Está acontecendo até o dia 28 de agosto em Limeira a 7ª edição do Festival Nacional de Teatro. Para divulgar o evento estiveram no programa o secretário de cultura, José Farid Zaine e Ronald Gonçalves , assessor de cultura. O Festival é a coroação das artes cênicas, com espetáculos de qualidade e todos sendo oferecidos gratuitamente à população. Além de abrir importante espaço às produções teatrais contemporâneas de todo o Brasil, a Secretaria da Cultura incentiva os trabalhos limeirenses, com um espetáculo representante do município "Cassandra - Cia Borandá" dia 28, às 20h no Teatro Vitória, dentro da intensa programação. Mais informações no site da Prefeitura Municipal de Limeira.
Na cozinha tivemos a presença do estudante de culinária Thiago Dionello Nasser, que deu algumas dicas e mostrou como se deve lidar com a massa da receita por ele apresentada...
BREADSTICKS - Por Thiago Dionello Nasser
Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo
40 gr de açúcar
40 gr de fermento biologico
20 gr de sal
50 gr de azeite
520 gr de água
Modo de Preparo:
Misturar os ingredientes da massa e amassar bem até ficar homogêneo. Deixar descançar por 30 minutos.
Abrir, colocar o recheio da sua preferencia, cobrir com a massa e levar para assar em forno à 190 Cº.
Dentro da sua proposta utilizando a mesma massa, Thiago trouxe a versão salgada e a doce nessa receita...
Na salgada ele utilizou o recheio opcional de frango desfiado com requeijão cremoso...
E na versão do doce recheou com goiabada...
Tanto a doce quanto a salgada, fez o maior sucesso no programa... o resultado deu "super certo"...
Momento bastidores: A apresentadora Marquia Rossin foi "clicada" com Valdeci Pavanelli, diretora comercial da emissora após o término do programa...
Esse é o momento de descontração e que todos chegam mais perto da cozinha... pra experimentar a receita do dia... todos provaram e aprovaram...
Por hoje é só... amanhã tem mais novidades e contamos com sua companhia... esse é o "Do Nosso Jeito". Beijo da produção e até...
