John Lucas no Do Nosso Jeito!

Hoje recebemos o Músico John Lucas, que com muito bom humor e talendo conquistou a todos, John Lucas é neto de Hilda Costa apresentadora do programa Café com Você, e deixou claro que o talento é de família.

John Lucas: (19) 8306.0536

Na culinária recebemos Cisko que tradicionalmete nos apresenta propostas de lanches deliciosos, hoje ele preparou uma proposta de Macarrão que ficou maravilhoso.
Cisko Lanches: (19) 3011.2626

MACARRÃO DO CISKO - Por Willham Cisko

Ingredientes:

Espaguete cozido ao ponto
Frango

Bacon

Tomate cereja

Manjericão

cheiro verde

Curry

Alecrim

Orégano

Alho

Sal

Conhaque

Azeite

Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão ao ponto e reserve. Tempere o frango com curry e sal, frite no azeite e flambe com o conhaque, acrescente o bacon e reserve. Em Outra panela refogue o macarrão no azeite e acrescente o restante dos temperos, depois de refogado acrescente o frango com o bacon e misture bem.

Aprenda a fazer Cup Cakes!

No bate papo de hoje falamos sobre animais de grande porte em área urbana, para isso recebemos João Antonio Paze, Responsável pela apreenção de animais de grande porte,Walmir Lunard Sec de Segurança Pública e Paulo Barald Veterinário responsável da Zoonozes. Os profissionais explicaram quais os principais direitos e deveres desse tipo de animal.

Mais informações: (19) 3441.3548 / 3451.3546 ou 156

Na culinária de hoje Eloisa Lopes apresentou uma receita maravilhosa de Cup Cake, que além de ser muito fácil de fazer é uma verdadeira delícia.
Eloisa Lopes: (19) 3445.1375

CUP CAKE DE CHOCOLATE - Por Eloisa Lopes

Ingredientes:

1/2 xícara de manteiga
200 gr de açúcar

3 ovos

1 colher de essescia de baunilha
1 1/2 xícara de trigo
1/2 xícara de cacau erm pó
1 colher de fermento
1 pitada de sal

3/4 xícara de leite

Modo de preparo:

Na batedeira coloque a manteiga e o açúcar e bata bem, adicione aos poucos o ovo e a baunilha. Acrescente o trigo, o cacau, o fermento e o sal e bata mais um pouco, por ultimo coloque o leite e bata até encorporar a massa. Leve para assar em forminhas de cup cake. Depois de assado rechear com doce de leite e decorar a gosto.

Intima Lingerie promove desfile!

Hoje tivemos um desfile pra lá de gostoso no Do Nosso Jeito, Renata Bonin da Intima Lingerie trouxe várias dicas de pijamas para o inverno.

As modelos apresentaram um pijama mais bonito que o outro, e o melhor é que todos podem ser encontrados na Intima Ligerie com condições de pagamento incríveis.
Intima: (19) 3441.1418

Na culinária de hoje recebemos Moisés Fior, que preparou uma receita maravilhosa de Brachola com arroz carreteiro, a proposta é muito fácil de preparar, e fica maravilhoso.
Água na Boca: (19) 3571.4173

BRACHOLA COM ARROZ DE CARRETEIRO - Por Moises Fior

Ingredientes para Brachola:
5 bifes de coxão mole
300 grs de farinha de mandioca
300 gr de bacon em cubos
1 colher de manteiga
3 dentes de alho
1/2 cebola picada
Cheiro verde à gosto
Queijo Parmesão ralado
3 ovos cozidos
Sal a gosto

Ingredientes para o arroz carreteiro:
500 gr de arroz
500 gr de carne seca desfiada
100 gr de bacon em cubos
2 dentes de alho
1/2 cebola picada
Cheiro verde
Sal a gosto

Modo de preparo:
Brachola: Fazer uma farofa e rechear os bifes temperados com sal, fazer rolinhos e levar na chapa para cozinhar.
Arroz carreteiro, refogar o bacon e a carne seca, acrescentar o restante dos ingredientes e cobrir com água para cozinhar o arroz.

Caixa anuncia nova Taxa de Juros!

No bate papo de hoje recebemos o Superintendente Regional da Caixa Econômica Federal Carlos Henrique Almeida para falar de um assunto que está gerando muito assunto, As Novas Taxas de Juros.

Para pessoas físicas a nova redução abrange o Crédito Consignado para Aposentados INSS (agora a partir de 0,75% a.m.), o Financiamento de Veículos (0,89% a.m.) e o Crédito Pessoal – CDC Salário (a partir de 1,80% a.m.). 

Na culinária de hoje recebemos Regiane Jurgensen com uma receita surpreendente, é o Bolo de Arroz. A proposta fica muito saborosa além de ser muito fácil de preparar.
Regiane Jurgensen: (19) 3441.9843

BOLO DE ARROZ - Por Regiane Jurgensen

Ingredientes:

1 copo de arroz

1 copo de leite

3 ovos

1/2 copo de óleo
1/2 xícara de coco ralado
3 colheres de queijo ralado
1 1/2 xícara de açúcar
1 colher de fermento

Modo de preparo:

Deixar o arroz de molho no leite por mais ou menos 8 horas, bater no liquidificador, acrescentar o restante dos ingredientes. Levar para assar em forma untada e enfarinhada em forno médio.

Ong Vira Lata Vira Vida faz multirão de Adoção!

No bate papo de hoje recebemos a Presidente da Ong Vira Lata Vira Vida Miriam Miranda.

A Ong está com um multirão de adoção de cachorros, Miriam trouxe dois dos cães que conquistaram a todos do estúdio, Tomé e Erker também estão disponíveis para adoção.
Mais Informações: (19)3411.5490 / 9211.3120

Na culinária de hoje recebemos o Confeiteiro Luciano Ravira, que preparou uma receita muito prática e deliciosa de Rocambole de Nozes.

ROCAMBOLE DE NOZES - Por Luciano Ravira

Ingredientes:
5 ovos
200 gr de açúcar
250 gr de farinha
1 colher de fermento em pó
1 colher de emulsificante
Recheio:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme leite
Nozes

Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes da massa na batedeira, levar para assar em forno alto até dourar levemente, lembrar de deixar a massa bem fininha.
Para o recheio leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite e asa nozes. Rechear o rocambole e enrrolar.

Eloisa ensina uma receita Linda e Deliciosa!

No bate papo de hoje recebemos o representante do s Cirugiões da Alegria Eliseu Pereira.

Eliseu falou dos vários projetos realizados pelo projeto, frisou a importancia de mantenedores e das oficinas que serão ministradas no proximo mês.

Mais Informações: (19) 3442.4651

Na culinária de hoje recebemos Eloisa Lopes com uma receita pra lá de divertida e deliciosa, são Vasinhos com bolo de chocolate, fico lindo e pode ser usado na decoração de festas.
Eloisa Lopes: (19) 3445.1375

VASINHOS DE CHOCOLATE - Por Eloisa Lopes

Ingredientes:
Pão de ló:
6 ovos
1 1/2 copos de trigo
2 copos de açúcar
1/2 copo de chocolate em pó
1 copo de leite morno
1 colher de fermento

Modo de preparo:

Bata bem os ovos com o açúcar, tirar da batedeira e misturar intercalando o trigo e o leite delicadamente. Acrescente o fermento, leve para assar em forma untada e enfarinhada.

1 vasinho
1 massa de pão de ló
400 gr de chocolate nobre
1/2 caixa de creme de leite

1/2 kg de chocolate fracionado

Docinhos Variados
Cano de PVC
Papel filme
Papel aluminio
1 bola de isopor

Modo de preparo:
Forrar o vasinho com papel filme e contar o bolo dentro em camadas. Desenformar e cobrir com chocolate derretido. Deixar secar, envolver novamente com o plastico e voltar no vasinho. Fazer um furo na bola de isopor e envolver com papel alumínio. Com o cano de PVC fazer o "caule" enfeitar a bola com docinhos.

Escola do trabalho abre inscrições!

No programa de hoje recebemos o Coordenador da Escola do Trabalho Leandro Zovico para falar dos cursos oferecidos pelo Ceprosom.

A escola do trabalho abre inscrições para:

Jardinagem + paisagismo + fotomontagem

Forno e fogão

Pizza doce e salgada

Bartender

Massagem relaxante e energetica

As inscrições serão amanhã no ceprosom.

Na culinária recebemos o Bartender Gabriel, que deu várias dicas de como preparar drinks deliciosos.
Mais informações: (19) 9213.0132 / 9639.2993

COSMOPOLITAN - Gabriel

Ingredientes:

. 15 ml de Cointreau (licor de laranja)

. 30 ml de Suco de Cranberry

. 15 ml de Suco de Limão

. 50 ml de Vodka

Forma de preparo:
Colocar todos os ingredientes na coqueteleira, acompanhado de gelo. Agite bem.

Montagem:
Sirva na taça coquetel previamente gelada, e enfeite com uma fatia de limão na borda.

CARIBE

Ingredientes:

03 Pedaços de Abacaxi (cortado em Triangulo)
04 Folhas de Hortelã
02 bailarina de Açúcar
50ml de Vodka
30ml Rum Malibu
60ml Mix de Limão

Forma de preparo:
Macere o abacaxi e hortelã juntamente com açúcar, em um coqueteleira adicione outros ingrediente com gelo, e bata vigorosamente. Decore com pedaços de abacaxi e ramos de hortelã.

Alicc lança Campanha Escolar 2012!

No bate papo de hoje recebemos Marilene Bagnato e Ana Lucia Batistella da Alicc.

Elas falaram sobre o trabalho que fazem de prevenção ao cancer, também divulgaram o início da campanha escolar 2012, que esse ano vem com a frase: "Seja uma Gota de Esperança!".

Mais informações: 3404.3232

Na culinaria de hoje recebemos Eloisa Lopes, que mais uma vez surpreendeu com uma receita maravilhosa. Eloisa preparou uma proposta diferente de Torta Floresta Negra.
Gotas de Amor: (19) 3445.1375

TORTINHAS FLORESTA NEGRA - Eloisa Lopes

Ingredientes massa:
500 gr de farinha
1 xícara de açúcar
1 gema
250 gr de manteiga sem sal
150 gr de chocolate meio amargo derretido
Recheio 1:
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
150 gr de cereja picada
4 colheres de calda de cereja
Recheio 2:
500 gr de chocolate ao leite
1 pote de iogurte natural
1 colher de licor de cacau

Modo de preparo:
Massa: Num refratario coloque a farinha, o açúcar e a margarina, amasse com a ponta dos dedos até form,ar uma farofa, acrescente a gema e o chocolate derretido, sove bem. Molde nas forminhas e leve para assar em forno baixo por mais ou menos 20 minutos.
Recheio 1: Leve ao fogo o leite condensado, as cerejas, a calda e meia caixinha de creme de leite, mexa até desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e acrescente a outra metade do creme de leite.
Recheio 2: Derreta o chocolate e acrescente os outros ingredientes.

Arranjos para Casamentos!

No bate papo de hoje recebemos Vivi Mion, a florista falou sobre tendencias de arranjos para casamentos.

 Mion Floricultura: (19) 3442.1622

Na culinária de hoje recebemos Moisés Fior, que ensinou a preparar uma receita de Nhoque recheado. A massa fica super leve e deliciosa.

NHOQUE AO MOLHO BRANCO E ERVAS FRESCAS - Por Moises Fior

Ingredientes:
1 kg de batata cozida
1 xícara de amigo de milho
3 xícaras de farinha de trigo
2 ovos
2 colheres de margarina
500 gr de mussarela em cubos
Para o molho:
2 litros de leite
1 cebola picada
3 dentes de alho
1 ramo de alecrim
1 ramo de manjericão
2 folhas de louro
2 colheres de margarina
3 colheres de trigo
Cheiro verde a gosto

Modo de preparo:
Misture os ingredientes da massa até ficar homogenea, abra e e faça bolinhas recehadas com a mussarela.
Leve para cozinhar em água fervente, quando subir pode tirar.
Fazer o molho branco com o restante dos ingredietes.

Galle Folheados desfila novidades no Do Nosso Jeito!

No bate papo de hoje recebemos Cris Quintal da Galle Folheados. Cris falou das tendências outono inverno para acessórios.

Mais informações: http://www.galle.com.br/index_pt.html

Para o desfile recebemos as candidatas a Miss Limeira 2012.
As meninas desfilaram peças lindas produzidas pela Galle Folheados.

Hoje recebemos uma expert na culinária, Renata Cipriano é professora de culinária do Senac, ela preparou um pavê de nozes maravilhoso, a proposta leva cream chesse e fica surpreendente.

PAVE DE NOZES - Por Renata Cipriano


Ingredientes:
Bolacha tipo maisena ou champagne 300g
Vinho do porto 50ml
Leite 200ml
Doce de leite 400g
Creme de leite fresco 500ml ou cream chesse
Nozes trituradas, guarde algumas inteiras para decorar 200g

Modo de Preparo
• Misture o leite com o vinho do porto para umedecer as bolachas.
• Bata na batedeira o creme de leite até o ponto de chantilly. Retire e junte o doce deleite e as nozes.
• Em uma travessa, monte o pavê em camadas com o biscoito umedecido e o creme
– finalizando-o com creme – e decore com nozes inteiras.
• Cubra com filme plástico e leve à geladeira por no mínimo 2 horas.

Lanchão Recheado no Do Nosso Jeito!

No bate papo de hoje recebemos Fernando Matos da Apae.

Fernando falou sobre o evendo benificente Fogo de Chão que acontece no proximo sábado dia 14 de abril. Com um cardápio pra lá de gostoso o evento é em pról da Apae Limeira. A entrada custa R$ 30,00.

Mais informações: (19 3404.1569 ou http://www.apaelimeira.org.br/

Na culinária de hoje tivemos uma estreiante. Luziene Monroy ensinou a preparar um Pão recheado muito prático e delicioso. Com toda sua simpatia e simplicidade Luziene já conquistou toda a equipe.
Luziene Monroy: (19) 3589.1937

LANCHÃO DE FRANGO - Por Luziene Monroy

Ingredientes:

1 peito de frango cozido e desfiado

1 1/2 kg de farinha de trigo
2 copos de água morna

30 gr de fermento biologico

4 ovos
2 xícaras de óleo
2 colheres rasas de açúcar
1 colher rasa de sal

1 lata de ervilha

1 lata de milho
Cheiro verde
1 caixinha de creme de leite

Alho e cebola a gosto

1 sachê de requeijão cremoso

Modo de preparo:

No ligquidificador bater os ovos, a água, o óleo, o fermento, o açúcar e o sal.

Juntar com a farinha e ir amassando até dicar uma massa homogenea.

Fazer o recheio uzando o restante dos ingredientes.

Deixe a massa crescer um pouco, abra , coloque o recheio e o requeijão cremoso, na lateral da massa faça tiras e vá trançando, depois de fechado passe uma gema por cima e jogue gergilim. Leve para assar em forno médio.

Via Sacra e Paixão de Cristo no Do Nosso Jeito!

No programa de hoje recebemos os representantes da Via Sacra de Limeira, e da Paixão de Cristo de Piracicaba, ambas contam a tragetória de Jesus.

Também tivemos alguns momentos no programa em que o Ator que representa Jesus no espetáculo de Piracicaba deu uma palinha do que será apresentado.

A Paixão de Cristo será encenada todos os dias até domingo dia 08 de abril, no Engenho Central de Piracicaba - Entrada franca.
Em Limeira, a Via Sacra será nos dias 5 à 7 de abril às 20h no Parque  Cidade de Limeira - Entrada Franca.

Na culinária de hoje recebemos Ana Bonini que preparou um Bacalhau Cremoso maravilhoso, a receita é simples, mas fica com um sabor incrível.

BACALHAU CREMOSO - Por Ana Bonini

Ingredientes:

Bacalhau desfiado

Alho

Cebola

Cheiro verde

Creme de leite

Requeijão cremoso
Tomate de lata sem pele

Modo de preparo:

Refogar o bacalhau com o alho, cebola, cheiro verde, acrescente o creme de leite e o tomate  sem pele. Untar um refratário com o requeijão cremoso, colocar o bacalhau e salpicar com parmesão ralado. Levar ao forno para gratinar.

Receita Federal recebe Declaração de Imposto de Renda até 30 de abril!

No bate papo de hoje recebemos Walter Coope para falar de um assunto que normalmente gera muitas dúvidas, é a declaração de imposto de renda. Walter falou das principais dúvidas da população, o prazo limite para entrega da declaração é 30 de abril.

Mais informações: http://www.receita.fazenda.gov.br/ ou 146

Na culinária recebemos Lélia Iaquinta, ela apresentou uma proposta suoer diferente para o clássico Macarrão com Salsicha, a idéia é ótima para fazer com crianças.
Anote aí:

MACASICHA - Por Lélia Iaquinta

Ingredientes:

1 pacote de macarrão espaguete

15 salsichas

3 sachês de molho de tomate

2 tabletes de caldo de galinha

1 creme de leite

Mostarda

Alho

Cebola

Cheiro verde

Parmesão ralado

Modo de preparo:
Corte a salsicha em 4 pedaços e espete o espaguete.
Faça o molho usando os demais ingredientes, deixando o creme de leite por ultimo.
Cozinhe o macarrão e a salsicha sem deixar o macarrão ficar muito mole. Coloque num refratário e jogue o molho por cima.