quinta-feira, 12 de abril de 2012

Alicc lança Campanha Escolar 2012!

No bate papo de hoje recebemos Marilene Bagnato e Ana Lucia Batistella da Alicc.
Elas falaram sobre o trabalho que fazem de prevenção ao cancer, também divulgaram o início da campanha escolar 2012, que esse ano vem com a frase: "Seja uma Gota de Esperança!".
Mais informações: 3404.3232
Na culinaria de hoje recebemos Eloisa Lopes, que mais uma vez surpreendeu com uma receita maravilhosa. Eloisa preparou uma proposta diferente de Torta Floresta Negra.
Gotas de Amor: (19) 3445.1375
TORTINHAS FLORESTA NEGRA - Eloisa Lopes

Ingredientes massa:
500 gr de farinha
1 xícara de açúcar
1 gema
250 gr de manteiga sem sal
150 gr de chocolate meio amargo derretido
Recheio 1:
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
150 gr de cereja picada
4 colheres de calda de cereja
Recheio 2:
500 gr de chocolate ao leite
1 pote de iogurte natural
1 colher de licor de cacau

Modo de preparo:
Massa: Num refratario coloque a farinha, o açúcar e a margarina, amasse com a ponta dos dedos até form,ar uma farofa, acrescente a gema e o chocolate derretido, sove bem. Molde nas forminhas e leve para assar em forno baixo por mais ou menos 20 minutos.
Recheio 1: Leve ao fogo o leite condensado, as cerejas, a calda e meia caixinha de creme de leite, mexa até desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e acrescente a outra metade do creme de leite.
Recheio 2: Derreta o chocolate e acrescente os outros ingredientes.