Saiba como limpar seu ar condicionado!

No programa de hoje recebemos Admir Vieira e Robson Junio da AGM Ar condicionados.
Eles falaram sobre a manutenção e higienização do equipamento, Robson falou que muitas vezes o ar condicionado aparece como vilão dos problemas respiratórios, porém os verdadeiros vilões são os fungos, poeira e bactérias que ficam acumulados nos filtros, que devem ser lavados a cada mês para que não haja problemas.
Para mais informações: (19) 3444.2844 ou www.agmgeloar.com.br

Na culinária recebemos William que deixou muita gente com água na boca com sua proposta de lanche na massa de panqueca.
A proposta é muito fácil e deliciosa, e fez um super sucesso no programa.
William Bactista: (19) 3011.2626

LANCHE NA MASSA DE PANQUECA - Por William Bactista

Ingredientes massa:

500 gr de farinha de trigo

750 ml de leite

2 1/2 colheres de amido de milho

2 colheres de azeite

2 dentes de alho

2 ovos

Sal a gosto

Modo de preparo:

Bater todos os ingredientes no liquidificador e fritar as panquecas.

Recheio:

Contra filé sem gordura em tiras

Queijo

Pimentão

Orégano

Cebola

Tomate

Bacon

Molho de tomate

Marquia Rossin vai pra cozinha e arrasa!

Recebemos nesta sexta-feira Alexia Firenze, que falou sobre o concurso Miss Comerciária que aconteceu no último dia 22 de outubro.

Num bate papo pra lá de descontraído Alexia contou os detalhes do evento e já adiantou que ano que vem tem mais.

Os meninos da Banda Laranja Oliva estiveram no Do Nosso Jeito de hoje, com composições próprias eles mostraram que tem muito talento.

Mais informações: (19) 8179.5062 / 9811.5345 ou www.myspace.com/laranja.oliva

Quem resolveu encarar a cozinha hoje foi nossa querida apresentadora Marquia Rossin.

Marquia emprovisou um filé de merluza com um risoto brasileirinho que ficaram maravilhosos.

Teve gente que até raspou a panela!

 FILÉ DE MERLUZA E RISOTO BRASILEIRINHO - Por Marquia Rossin

Ingredientes Filé:

Filé de merluza

Sal

Limão

Maionese

Temperos variados

Modo de preparo:

Temperar o filé com sal e limão. Numa forma com papel aluminio colocar o peixe já temperado, passar bastante maionese por cima e finalizar com o temperinho. Embrulhar no papel aluminio e levar ao forno.

Ingredientes Risoto:

Arroz arbório

Vinho branco

Caldo de galinha

Manteiga

Creme de leite

Ervilha

Milho

Brócolis

Couve flor

Tempero à gosto

Modo de preparo:

Desfaça o caldo de frando na panela, acrescente o arroz e o vinho branco. Colocar a água aos poucos, quando o arroz já estiver cozido acrecente os outros ingredientes e arrume o sal.

A proposta foi aprovadíssima por todos, e o resultado foi que não sobrou nem um pouco pra contar história!



4º Corrida e Caminhada Ilumina!

No programa de hoje recebemos Gabriela Pacheco organizadora da 4º corrida e caminhada Ilumina e Mine Mizuno fisioterapeuta.

A corrida vai acontecer no dia 6/11 às 8h na rua do porto em Piracicaba.

Mais informações: http://www.gaiaesportes.com.br/

Marquia ganhou um aliado na disputa com Zé Roberto. Um Detetive Particular anonimo enviou uma foto do Zé quebrando seu regime e atacando um super prato de Porco no Rolete. Segundo o Detetive o Zé Roberto não ganha essa aposta da Marquia, e avisou que está de olho!

Sem dúvida o açaí é uma boa pedida para o verão. Além de seu alto valor energético o açaí tem muitas outras vantagens, por exemplo:

*Rico em ferro, cálcio e fíbras. 

*Contém antoclanina, bom para a pigmentação e circulação sanguínea.
*Altamente anti-oxidante ajuda na prevenção do cancro da próstata.
*Inibe a formação dos radicais livres e colestrol,prevenindo o envelhecimento precoce.
*Rica em fonte de fibras,fósforo,sais minerais,cálcio,potássio,ferro e vitaminas.
*Contém uma substância chamada antocianina, que age aumentando o HDL(bom colesterol) e baixando o LDL (mau colesterol),em consequência disso diminuí bastante o risco de ocorrer doenças cardiovasculares.
*Considerado um excelente energético natural.
*É a fruta mais completa da natureza, com capacidade para reforçar a saúde física e mental.
Pensando em todos esses benefícios trouxemos Pedro Bueno, o rei do açaí que ensinou duas receitas maravilhosas.

AÇAÍ REI - Por Pedro Bueno

No liquidificador bater o açaí com a banana.
Colocar num recipiente e acrescentar frutas da preferencia.

 AÇAÍ SHAKE

Bater o açaí com xarope de guaraná, energético, granola e morango.

Saiba a importância do acompanhamento ginecologico!

Nesta quarta-feira recebemos o ginecologista e obstetra Gilberto Gatti que falou sobre a importancia dos exames ginecologicos.
Gatti explicou que é fundamental o acompanhamento logo após a primeira menstruação. Após esse período, com a primeira relação sexual é importante que as consultas ao ginecologista aconteça pelo menos a cada ano, pois um dos exames mais importantes pois através dele é possível identificar o vírus do HPV que pode causar cancer de colo de útero.

Na culinária de hoje recebemos a queridíssima Dilma Gonçalves, que ensinou um delicioso e diferente arroz doce, a proposta dela traz o abacaxi que deixa a receita com um toque mais citrico.

ARROZ DOCE COM ABACAXI - Por Dilma Golçalves

Ingredientes:

1 xícara de arroz

1 litro de leite

1 lata de leite condensado

50 gr de coco ralado

2 xícaras de abacaxi picadinho

3 colheres de açúcar

Modo de preparo:

Coloque o arroz para cozinhar no leite, quando estiver cozido adicione o leite condensado, o abacaxi, o açúcar e o coco ralado, deixe ferver mais um pouco e desligue. Sirva gelado.

Fentepira de 28 à 06 de novembro!

Hoje recebemos Laura Lucci, que é da comissão organizadora do Fentepira 2011.

O Fentepira conta com uma mostra oficial, com dez espetáculos, sendo sete na categoria teatro adulto e três na categoria teatro para crianças e adolescentes. Há ainda as atividades paralelas, com oficinas, debates, bate papos e palestras com grandes nomes das artes cênicas do país.

Mais informações pelo site: http://www.fentepira.com.br/

 Na culinária recebemos Eloisa Lopes que sempre traz boas idéias e receitas maravilhosas.
Eloisa ensinou hoje uma receita super tradicional em festas de casamento, que é o Bem Casado.
Mas a receita é tão fácil e gostosa que pode ser feita em todas as ocasiões.
Eloisa Lopes: (19) 3445.1375

BEM CASADO - Por Eloisa Lopes

Ingredientes:

6 ovos

1/2 xícara de açúcar

1/2 xícara de trigo

1 colher de fermento em pó

Modo de fazer:

Na batedeira em velocidade alta bata as claras em neve, sem desligar a batedeira junte o açúcar, o fermento, as gemas até formar um creme leve e esbraquiçado. Desligue a batedeira e encorpore a farinha de trigo e levar para assar.

Após assado cortar ao meio e rechear com doce de leite ou leite condensado cozido.

Banhar os bem casados numa calda de 100 ml de água para 500 gr de açúcar.

Campanhas contra o Crack e Hanseníase no Do Nosso Jeito!

A Secretaria Municipal de Saúde de Piracicaba está com a campanha "Crack nem pensar - nunca experimente! Crack vicia na primeira vez." De acordo com o secretário Fernando Cárdenas, a iniciativa tem por finalidade orientar pais e educadores na prevenção às drogas.

Com esta ação, a secretaria quer promover uma ampla mobilização da sociedade.

 No Do Nosso Jeito de hoje recebemos também Amélia Maria da Vigilancia Epdemiologica de Limeira, Fernanda Menini e Emelinda Esteves do Cedic de Piracicaba que falaram da Campanha estadual contra Hanseníase.
Hanseníase é uma doença que se instala principalmente em nervos e pele. Ela é transmitida pela respiração de uma pessoa doente sem tratamento.
Verifique em todo corpo se existem manchas esbranquiçadas, caroços avermelhados ou castanhos, caso haja toque nelas e verifique se estão dormentes ou se a sensibilidade é diferente.
Se você tem um desses sinais  procure uma unidade de saúde. O tratamento é gratuito e está disponível em todo o SUS.

Na culinária de hoje recebemos uma novata, Paloma Barbosa é estagiário do jornalismo da  Tv Mix, e preparou uma receita muito prática e gostosa de Torta de calabresa.

TORTA DE CALABRESA - Por Paloma Barbosa

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
3 ovos
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
1 colher de fermento em pó
2 colheres de parmesão ralado
1 colher de sal
Margarina para untar
Recheio:
400 gr de calabresa
1 tomate
Azeitona
Mussarela

Modo de preparo:
Bata os ingredientes da massa no liquidificador e despeje metade em uma forma untada.
Frite a calabresa com os outros ingredientes, exceto a mussarela.
Por cima da massa jogue o recheio e a mussarela. Cubra com o restante da massa e leve para assar.

Kleiton Eduardo no Do Nosso Jeito!

Nesta sexta-feira recebemos a Consultora Empresarial Simone Zaros que falou sobre sucesso profissional.

Simone citou a importancia de se atualizar, e das exigencias do mercado de trabalho.

Mais informações: (19) 3713.6010 / 3713.5010 ou pelo site http://www.simonezaros.com.br/

No programa de hoje Kleiton Eduardo Saiu dos bastidores e soltou a voz!
O nosso Dj, que também atua como músico, cantou, tocou e encantou. Com um repertorio bastante diversificado Kleiton mostrou que tem muito talento.
Kleiton Eduardo: (19) 9147.1174 / 7820.2728

Na culinária Marquia Rossin preparou um Pudim de Açaí que ficou maravilhoso.
Uma proposta bastante diferente apresentada com o produto que tradicionalmente é servido com frutas.

PUDIM DE AÇAÍ - Por Marquia Rossin

Ingredientes:

1 xícara de leite

1 xícara de açúcar

5 colheres de amido de milho

3 xícaras de açaí

Calda:

1 xícara de açúcar

1xícara de água

150 gr de ameixa preta

Modo de preparo:

Bata todoso os ingredientes no liquidificador. Leve ao fogo, mexendo até engrossar.

Depressão, quais as causas?

Nesta quinta-feira recebemos o psiquiatra Dr. Anibal Olivan Filho, que falou sobre depressão.

Pesquisas revelam que a depressão será a doença do futuro, e um grande desencadeador so mal é o stress tão comum nos dias de hoje.

A depressão altera o sistema neural causando uma lesão, o que no futuro pode desencadear o Alzaimer.

Mais informações: (19) 3442.7986

Na culinária de hoje recebemos o apresentador do Programa do Povo Santiago Lourenço.
A proposta era que o próprio Santiago cozinhasse, mas quem colocou a mão na massa mesmo foi sua esposa Debby Salvi.

Eles prepararam um delicioso Frango com Quiabo, uma receita típica que faz o maior sucesso.
A Marquia provou e aprovou!

FRANGO COM QUIABO - Debby e Santiago

Ingredientes:
1 frango inteiro
1 kg de quiabo
Alho
Cebola
Cheiro verde
Sal
Caldo de galinha
Molho de tomate

Modo de preparo:
Frite o alho e a cebola, junte o caldo de galinha, o frango, deixe fritar bem e acrescente um pouco de água, depois de bem cozido coloque os outros ingredientes, deixar até o quiabo ficar mole.

Candidatas do Miss Comerciária no Do Nosso Jeito!

 No programa de hoje recebemos Alexia Firenze e Paulo Cesar da Silva que vieram falar do 19º Concurso Miss Comerciária de Limeira e Araras.
O Evento será realizado no dia 22 de outubro às 19h30 no Clube dos Comerciários.

Foram selecionadas 20 candidatas, 12 de Limeira e 8 de Araras. As meninas estão lindas e arrasaram no palco do Do Nosso Jeito.

Mais Informações: (19) 3451.1271

Hoje recebemos a culinarista Ana Paula, e sua filha aprendiz Ana Beatriz.
Ana Paula ensinou uma receita maravilhosa de trufado de frutas, a proposta é muito simples e faz um super sucesso.
Ana Paula: (19) 3038.9511

TRUFADO DE FRUTAS - Por Ana Paula

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

3 caixas de creme de leite

1 colher de margarina

Frutas da preferencia

Modo de Preparo:

Numa panela juntar o leite condensado e a margarina até soltar da panela, desligar o fogo e acrescentar uma caixinha de creme de leite, reserve.

Derreter o chocolate e misturar com o restante do creme de leite.

Num refratario montar camadas de chocolate, fruta e o creme branco.

Entenda o trabalho do Personal Trainer!

De olho no verão recebemos no programa de hoje o Personal Trainer Rafael Rossin, que deu dicas de como alcançar o corpo desejado.

O importante é ter muita disciplina, o personal ajuda muito nesse quesito, pois além de explicar a forma correta de como se exercitar também impulsiona o aluno.

No desafio entre Zé Roberto e Marquia Rossin sobre quem vai perder a barriga mais rápido, Zé Roberto saiu na frente e já eliminou 5 quilos com a ajuda de sua nutricionista, Marquia resolveu então pedir ajuda a seu Personal Trainer para depois que ela tiver o bebê.
Rafael Rossin afirmou que com uma rotina de treinos bem elaborada e acompanhada, em cerca de três meses é possivel obter um bom resultado.
Rafael Rossin: (19) 7808.4542 ou rafael.rossin@hotmail.com

Na culinária recebemos Eloisa Lopes que ensinou a fazer um Bolo de Milho com Cobertura de Coco, a receita é muito simples além de ser nutritiva.
Eloisa Lopes: (19) 3445.1375

BOLO DE MILHO - Por Eloisa Lopes

Ingredientes:
1 lata de milho verde
3 ovos
2 colheres de margarina
1 xícara de açúcar
1 xícara de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó

Cobertura:
1/2 lata de leite condensado
100 gr de coco ralado
1 colher de margarina
1/2 lata de creme de leite

No liquidificador bata o milho com a água, os ovos a margarina e o açúcar até ficar uma massa homogenea. Em uma tigela peneire o fubá, o trigo e o fermento. Despeje a mistura do liquidificador nas farinhas e misture até encorpar. Coloque em forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré aquecido por mais ou menos 30 minutos. Retire do forno, misture todos os ingredientes da cobertura e cubra o bolo ainda quente.

Muita informação no Do Nosso Jeito!

No programa de hoje recebemos João Luis Zaros que veio falar sobre a XVIII Semana Unimediana.

A Semana Unimediana é um evento pluralista que une diversos públicos, promovendo orientações com foco na saúde, além de atividades culturais. O evento vai até o dia 22 de outubro.

Mais informações: http://www.unimedlimeira.com.br/

 Recebemos também algumas das expositorar da II Feira de Pet Work de Limeira, elas trouxeram vários exemplos dos artesanatos apresentados na feira que acontece 20 à 23 de outubro na Antiga Lival.
Mais informações: (19) 3713.4548

A produtora Aline Lopes saiu dos bastidores para ensinar uma receita de Bolo de Maçã.
O bolo ficou uma delicia, sem falar que é muito rápido e fácil de fazer.

BOLO DE MAÇÃ - Por Aline Lopes

Ingredientes:

4 maçãs pequenas (maçã fuji) ou 3 maçãs grandes (maçã importada) sem casca e sem sementes
4 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) (bem cheia) de fermento em pó

Preparo:
Peneirar a farinha, misturar com a canela e reservar.
No liquidificador, acrescentar os ovos, o óleo, as maçãs (sem casca, sem sementes e cortadas em pedaços) e o açúcar. Bater bem.
Verter a mistura líquida em uma vasilha. Incorporar aos poucos a mistura de farinha com canela. Adicionar o fermento.
Despejar a massa em uma forma retangular grande (35,5 cm x 23 cm) untada e enfarinada. Assar por cerca de 1 hora em forno médio (180º) pré-aquecido.

Música, informação e culinária no Do Nosso Jeito!

 A Banda All Time sob o comando de Loraine Rachel agitou o programa de hoje. A banda tem um estilo diferente que mistura sertanejo com música internacional.
Contato All Time: (19) 8305.6165

 A Deutsches Fest 2011 que será realizada nos dias 12 à 14 de novembro terá uma previa no proximo dia 15 de outubro com o Baile da Rainha e Princesa. As atuais representantes da festa Amanda Jurgensen Stahlberg e Bruna Carolina Jurgensen Rainha e Princesa respectivamente estiveram no Do Nosso Jeito de hoje falando da festa que já está na sua décima primeira edição.
Para as meninas que quiserem se inscrever no concurso é só acessar: http://www.festaalema.com.br/ ou entre em contato na Secretaria de Turismo e Eventos: (19) 3495.1350

Na culinária Eloisa Lopes arrasou com uma receita diferente e ao mesmo tempo fácil de bolo de nozes. O bolo fica molhadinho e com um sabor maravilhoso.

Eloisa Lopes: (19) 3445.1375

BOLO DO NOZES - Por Eloisa Lopes

Ingredientes:

4 ovos

2 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar

1 xícara de suco de laranja

1 colher de fermento em pó

Calda:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

100 gr de nozes

2 medidas de leite

Modo de preparo:

Bater as claras em neve e reservar. Bater as gemas, o açúcar e o suco de laranja até formar um creme, acrescentar a farinha, as claras em neve e o fermento, levar para assar em forno pré aquecido.

Em uma panela junte os ingredientes da calda e leve para ferver.

Depois do bolo assado faça buraquinhos com ajuda de uma faca e vá jogando a calda.

Campanha contra o cancer de mama!

No programa de hoje recebemos Adriana Brasil, Presidente do Projeto Ilumina de Piracicaba. Adriana falou sobre o outubro rosa, uma ação promovida pelo grupo em pról da prevenção ao cancer de mama.

A conscientização vai contar com ônibus que farão a mamografia gratuitamente nos dias 28 e 29 na Rua do Porto em Piracicaba.

Mais informações no site: http://projetoilumina.blogspot.com/

Na culinária recebemos o confeiteiro Luciano Ravira, que ensinou uma receita muito fácil de carolina, a massa pode até ser usada para outras receitas, como a bomba por exemplo.

 Ficou maravilhoso, sem falar que você pode optar por diversos tipos de recheio.

CAROLINAS - Por Luciano Ravira

Ingredientes:

5 colheres de margarina sem sal

1/2 xícara de leite

1 xícara de água

2 xícaras de farinha de trigo

5 ovos

Gotas de essêsncia de baunilha

Modo de preparo:

Levar ao fogo a margarina, o leite e a água até levantar fervura, em seguida colocar a farinha de trigo e cozinhar. Levar a massa na batedeira e acrescentar os ovos aos poucos e a essencia de baunilha. Assar em forno pré aquecido. Rechear com doce de leite, brigadeiro, creme de limão, etc.