Campanha contra o cancer de mama!

No programa de hoje recebemos Adriana Brasil, Presidente do Projeto Ilumina de Piracicaba. Adriana falou sobre o outubro rosa, uma ação promovida pelo grupo em pról da prevenção ao cancer de mama.

A conscientização vai contar com ônibus que farão a mamografia gratuitamente nos dias 28 e 29 na Rua do Porto em Piracicaba.

Mais informações no site: http://projetoilumina.blogspot.com/

Na culinária recebemos o confeiteiro Luciano Ravira, que ensinou uma receita muito fácil de carolina, a massa pode até ser usada para outras receitas, como a bomba por exemplo.

 Ficou maravilhoso, sem falar que você pode optar por diversos tipos de recheio.

CAROLINAS - Por Luciano Ravira

Ingredientes:

5 colheres de margarina sem sal

1/2 xícara de leite

1 xícara de água

2 xícaras de farinha de trigo

5 ovos

Gotas de essêsncia de baunilha

Modo de preparo:

Levar ao fogo a margarina, o leite e a água até levantar fervura, em seguida colocar a farinha de trigo e cozinhar. Levar a massa na batedeira e acrescentar os ovos aos poucos e a essencia de baunilha. Assar em forno pré aquecido. Rechear com doce de leite, brigadeiro, creme de limão, etc.