segunda-feira, 24 de outubro de 2011

Campanhas contra o Crack e Hanseníase no Do Nosso Jeito!

A Secretaria Municipal de Saúde de Piracicaba está com a campanha "Crack nem pensar - nunca experimente! Crack vicia na primeira vez." De acordo com o secretário Fernando Cárdenas, a iniciativa tem por finalidade orientar pais e educadores na prevenção às drogas.
Com esta ação, a secretaria quer promover uma ampla mobilização da sociedade.

 No Do Nosso Jeito de hoje recebemos também Amélia Maria da Vigilancia Epdemiologica de Limeira, Fernanda Menini e Emelinda Esteves do Cedic de Piracicaba que falaram da Campanha estadual contra Hanseníase.
Hanseníase é uma doença que se instala principalmente em nervos e pele. Ela é transmitida pela respiração de uma pessoa doente sem tratamento.
Verifique em todo corpo se existem manchas esbranquiçadas, caroços avermelhados ou castanhos, caso haja toque nelas e verifique se estão dormentes ou se a sensibilidade é diferente.
Se você tem um desses sinais  procure uma unidade de saúde. O tratamento é gratuito e está disponível em todo o SUS.
Na culinária de hoje recebemos uma novata, Paloma Barbosa é estagiário do jornalismo da  Tv Mix, e preparou uma receita muito prática e gostosa de Torta de calabresa.

TORTA DE CALABRESA - Por Paloma Barbosa

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
3 ovos
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
1 colher de fermento em pó
2 colheres de parmesão ralado
1 colher de sal
Margarina para untar
Recheio:
400 gr de calabresa
1 tomate
Azeitona
Mussarela

Modo de preparo:
Bata os ingredientes da massa no liquidificador e despeje metade em uma forma untada.
Frite a calabresa com os outros ingredientes, exceto a mussarela.
Por cima da massa jogue o recheio e a mussarela. Cubra com o restante da massa e leve para assar.