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A Deutsches Fest 2011 que será realizada nos dias 12 à 14 de novembro terá uma previa no proximo dia 15 de outubro com o Baile da Rainha e Princesa. As atuais representantes da festa Amanda Jurgensen Stahlberg e Bruna Carolina Jurgensen Rainha e Princesa respectivamente estiveram no Do Nosso Jeito de hoje falando da festa que já está na sua décima primeira edição.
Para as meninas que quiserem se inscrever no concurso é só acessar: http://www.festaalema.com.br/ ou entre em contato na Secretaria de Turismo e Eventos: (19) 3495.1350
Na culinária Eloisa Lopes arrasou com uma receita diferente e ao mesmo tempo fácil de bolo de nozes. O bolo fica molhadinho e com um sabor maravilhoso.
Eloisa Lopes: (19) 3445.1375
BOLO DO NOZES - Por Eloisa Lopes
Ingredientes:
4 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de suco de laranja
1 colher de fermento em pó
Calda:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
100 gr de nozes
2 medidas de leite
Modo de preparo:
Bater as claras em neve e reservar. Bater as gemas, o açúcar e o suco de laranja até formar um creme, acrescentar a farinha, as claras em neve e o fermento, levar para assar em forno pré aquecido.
Em uma panela junte os ingredientes da calda e leve para ferver.
Depois do bolo assado faça buraquinhos com ajuda de uma faca e vá jogando a calda.