sexta-feira, 7 de outubro de 2011

Alimentos Funcionais!

No programa de hoje recebemos a nutricionista Ignes Marques que falou sobre os Alimentos Funcionais.
Ignes frisou a importancia de consumir frutas e sementes dos mais variados tipos, isso ajuda muito o nosso organismo a trabalhar melhor.
Com uma alimentação saudável, o corpo todo agradece, inclusive na aparencia da pele, cabelo e unhas. Muita gente acha que se alimentar de forma correta é caro, porém a nutricionista dismistificou isso, hoje em dia alimentos saudáveis estão na mesma proporção de preço das famosas "besteiras", cabe a cada um fazer a melhor escolha.
Mais informações: (19) 8183.8500

Lélia Iaquinta preparou uma receita com um ingrediente bem tradicional dos brasileiros, o Arroz.
A panqueca de arroz fica uma delicia, além de ser nutritiva e facil de fazer.
Lélia deu uma dica para quando a massa da panqueca desanda, é só acrescentar ovos.

PANQUECA DE ARROZ - Por Lélia Iaquinta

Ingredientes:
2 xícaras de arroz
1/2 litro de leite
2 ovos inteiros
1 colher de manteiga
1/2 xícara de queijo ralado
1 tablete de caldo de galinha
4 colheres de farinha de trigo
2 colheres de fermento em pó

Modo de preparo:
Cozinhar o arroz somente com água, bater no liquidificador o arroz cozido com o restante dos ingredientes.
Fritar as panquecas em frigideira untada com um fio de óleo. Rechear à gosto.