sexta-feira, 25 de novembro de 2011

Lanche de Strogonoff!

Uma dupla pra lá de agitada participou do Do Nosso Jeito hoje.
Os meninos encantaram com seu repertório sertanejo.
Luiz Miguel e Daniel: (19) 9226.4774 / 3246.1692 ou http://www.luizmigueledaniel.com.br/
Na culinária recebemos Cisko, que apresentou uma proposta super diferente e deliciosa de lanche que leva no recheio strogonoff.
Ficou maravilhoso, vale a pena anotar essa receita.
Cisko Lanches: (19) 3011.2626
LANCHE DE STROGONOFF - Por William (Cisko)

Ingredientes:
1 kg de frango
150 gr de tomate seco
200 gr de champgnon
250 gr de bacon
Mussarela a gosto
Pimenta do reino
Curry
Alho
Cebola
2 caixas de creme de leite
Conhaque
Pão da preferencia

Modo de preparo:
Coloque o bacon em uma panela sem óleo e deixar dourar, em seguida acrescentar o alho, a pimenta, o curry e a cebola e o frango, deixar refogar bem, acrescentar o conhaque, espere até o frango ficar bem macio. Em seguida coloque o champignon eo tomate seco, mexa por alguns minutos, acrescente o catchup e a mostarda, mexa mais um pouco e coloque o creme de leite.
Pegue o pão, corte ao meio, coloque  batata palha, mussarela e o strogonoff, levar em uma chapa ou frigideira para esquentar.