sexta-feira, 23 de setembro de 2011

Sexta-feira no Do Nosso Jeito é dia de música!
Manoel Thembo, uma das maiores vozes de Limeira participou do programa hoje, ao som do melhor do MPB ele encantou a todos.
Manoel Thembo: (19) 8111.5900
Hoje o músico se apresenta no Picanha Chop e Cia.

Numa disputa acirrada Marquia e Zé Roberto competem para saber quem tem a maior barriga!
E o vencedor é: Zé Roberto (Por enquanto)!
Zé roberto participou do programa e relembrou junto com a Marquia alguns momentos do Do Nossso Jeito que essa semana completou dois anos.
 Hoje dia 23 de setembro é o primeiro dia da Primavera, e foi sobre isso que o professor Hiroshi Paulo Yoshizane falou. Hiroshi citou a impotancia do plantio de árvores.
Você pode saber mais sobre a nova estação no site: http://www.professorhiroshi.com.br/

 Luciano Ravira inovou na receita de hoje e trouxe uma proposta muito bacana tanto para o lanche da tarde quanto para uma festa. É a Carolina Salgada, tradicionalmente a Carolina é apresentada como doce, mas na versão salgada ela fica tão gostosa quanto na original.
Vale a pena experimentar!

CAROLINA SALGADA COM ERVAS FINAS - Por Luciano Ravira

Ingredientes:
125 gr de margarina
125 gr de leite
250 gr de água
5 gr de sal
5 gr de caldo de galinha
200 gr de farinha de trigo
5 ovos

Modo de preparo:
Levar ao fogo a margarina, o leite, a água, o sal e o caldo de galinha para ferver, acrescentar a farinha de trigo para cozinhar até virar uma massa. Em seguida colocar essa massa na batedeira e dar o ponto com os ovos. Levar para assar em forno pré aquecido.

Patê de ervas:
100 gr de ricota ralada
10 gr de cheiro verde
5 gr de manjericão
5 gr de orégano
Maionese até dar ponto.

Misturar tudo e rechear as carolinas.