Concurso Garota Expressão Ao Vivo!

O programa de hoje foi pra lá de especial, tivemos o Concurso Garota da Capa Expressão em parceria com a Yamashita ao vivo.

Recebemos sete competidoras lindas que arrasaram no palco do Do Nosso Jeito.
E as Três primeiras colocadas são:
1º lugar: Aryane Adanski
2º lugar: Larissa Oliveira
3º lugar: Jessica Vaz

Na nossa culinária de hoje recebemos Sandra Regina, que ensinou a fazer um bolo maravilhoso de maracujá, que além de ser de delicioso fica muito leve.
Sandra Regina: (19)3452.8161

BOLO MOUSSE DE MARACUJÁ - Por Sandra Regina

Ingredientes Pão de ló:
4 ovos inteiros
2 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
1 copo de água ou leite ou suco
1 colher de fermento em pó
Bater os ovos inteiros com o açúcar até ficar fofo, desligue a batedeira e acrescente a farinha de trigo e o suco, leve para assar em forma untada e polvilhada.

Recheio:
1 1/2 lata de leite condensado
1/2 lata de suco concentrado de maracujá
2 copos de chantilly batido
1/2 de gelatina sem sabor hidratada
Bater tudo no liquidificador e levar para gelar.

Depois do bolo assado cortar em três partes, humidificar com suco e rechear com a mousse, cobrir com chantilly ou marshimallow.

Marshimallow:
200 gr de açúcar de confeiteiro
1/2 xícara de água
1 colher de emulsificante
1 colher de baunilha
Bater tudo na batedeira por 8 minutos.