Limeira ganha unidade do Poupa Tempo!

No programa de hoje recebemoso Presidente da empresa fácil para falar sobre os serviços prestados pelo Poupa Tempo de Limeira.

Os serviços são prestado por vários órgãos que foram reunidos em um só lugar.

Mais informações: (19) 3405.6510 / 3404.6545

Na culinária recebemos o parceiro Moisés Fior, que apresentou duas propostas de entradas, ambas maravilhosas e muito fácil de preparar. Aproveite!

CASQUINHA DE SIRI - Por Moisés Fior

Ingredientes:

800 gr de carne de siri
4 tomates
2 limões
1 cebola picada
4 dentes de alho picados

200 gr de parmesão ralado

1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão verde
250 ml de leite
1 colher de amido de milho
Salsinha e sal à gosto

Modo de preparo:
Refogar o alho,cebola, tomate e o pimentão, acrescentar o siri e deixar fritar bem. Acrescente o leite misturado com maisena e mexa bem. Coloque em forminhas, polvilhe parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.

ANTEPASTO DE ABOBRINHA - Por Moisés Fior

Ingredientes:

2 abobrinhas em fatias finas e compridas

Provolone em tiras

Tomate seco

Alho

Cebola

Azeite

Vinagre
Shoyo
Molho inglês
Sal

Salsinha

Orégano

Modo de preparo:

Grelhar a abobrinha, fazer rolinhos usando como recheio o provolone e o tomate seco.

Dispor em uma travessa. Com o restante dos ingredientes fazer um molho e jogar na abobrinha, deixar marinar por 1 dia.