No bate papo de hoje recebemos o Endocrinopediatra Tuneki Katiki, que falou sobre alimentação de desenvolvimento infantil.
Ingredientes:
2 kg de costela de porco
200 ml de vinagre branco
2 colheres de sopa de açúcar
6 dentes de alho picado
100 ml de óleo
2 colheres de ajinomoto8 folhas de louro
suco de 2 limões
Sal a gosto
2 sachês de molho barbecue sabor defumado
Modo de preparo:
Coloque a costelinha inteira para assar em forno alto coberta com papel aluminio.
Bata o restante dos ingredientes no liquidificador, e váregando a carde de 5 em 5 minutos até ficar bem dourada.
