Coordenador do Procon tira Dúvidas!

No bate papo de hoje recebemos o Coordenador do Procon de Limeira, Júnior falou sobre os principais casos de reclamação e sobre o procedimento para registrar uma queixa.

Mais informações: (19) 3404.6546

 Na culinária de hoje recebemos Moisés Fior com uma receita de dar água na boca.
A proposta é muito pratica e fica deliciosa.

FAROFA DE ABOBRINHA E FILÉ DE FRANGO AO CURRY - Por Moises Fior

Ingredientes:

1 abobrinha caipira média cortada em cubos

4 dentes de alho

3 colheres de manteiga

4 ovos cozidos

150 gr de azeitona verde

400 gr de farinha de milho

Cebolinha e sal a gosto

Modo de preparo: Cozinhar a abobrinha e juntar o restante dos ingredientes, misturar bem.

Ingredientes Filé de frango:
800 gr de filé de frango temperado
1 cebola média
2 dentes de alho
200 gr de palmito
200 gr de champignon
2 latas de creme de leite
2 colheres de curry
Azeite para grelhar o filé
Sal e cebolinha a gosto

Modo de preparo:

Grelhar o filé e reservar, em outra panela doure a cebola  e vá acrescentando o retante dos ingredientes, deixe dar uma ferventada e acrescente o frango reservado.