terça-feira, 10 de julho de 2012

Lelia Iaquinta fala sobre tratamento para manchas! Na culinária Sandra Regina prepara Torta de limão na taça!

No bate papo de hoje recebemos a Esteticista Lelia Iaquinta para falar do tratamento a manchas da pele.
É preciso muito cuidado nesses tratamentos, por isso procure sempre um profissional qualificado.
Lelia Iaquinta: (19) 8137.6656

Na culinária de hoje recebemos a doceira Sandra Regina, que mais uma vez arrasou na receita, ela preparou uma tacinha de mousse de limão fácil de fazer e deliciosa.
Sandra Regina: (19)3452.8161
TORTA DE LIMÃO NA TAÇA - Por Sandra Regina

Ingredientes base:
1 pacote de bolacha de maisena triturada no liquidificador

Ganache de Limão:
200 gr de chocolate branco derretido
1/2 caixinha de creme de leite
1/4 de xícara de suco de limão coado
Raspas de limão e essência de limão à gosto
Misturar tudo e reservar.

Mousse de limão:
1 1/2 lata de leite condensado
1/2 lata de suco de limão coado
1/2 colher de sopa de gelatina sem sabor hidratada com 3 colheres de água
200 ml de chantilly batido
Raspas de limão à gosto
Bater no liquidificador, numa tigela acrescentar o chantilly batido e as raspas de limão.

Ganache de chocolate ao leite:
200 gr de chocolate ao leite
1/2 caixinha de creme de leite
Misture tudo e reserve

Montagem:
1º Farofa de bolacha
2º Ganache de limão
3º Mousse de limão
4º Ganache de chocolate ao leite