Sexta é dia de Música no Do Nosso Jeito

No programa de hoje tivemos a participação do Secretário Municipal de Educação de Piracicaba. Gabriel Ferrato falou um pouco do desafio de ampliar a rede de ensino da cidade sem deixar de lado a qualidade.

Sexta-feira é dia de música no Do Nosso Jeito.
Recebemos o Cantor Paulistano Ruy Mello, que encantou com sua voz ao ritmo do sertanejo universitário.
Mais informações: http://www.ruymello.com.br/ ou (11) 8105.8941

A produtora Aline Lopes saiu de tras das cameras e preparou uma receita maravilhosa de Panquecas doces. A proposta leva doce de leite e frutas no recheio, é muito fácil e rápido de fazer, sem falar que fica delicioso.

PANQUECA COM DOCE DE LEITE - Por Aline Lopes

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo

2 xícaras de leite

1 colher de manteiga

1 pitada de sal

2 ovos

Doce de leite
Canela

Frutas da preferência

Modo de preparo:
Bater o leite, a farinha, os ovos, a manteiga e o sal no liquidificador.
Fritar as panquecas bem fininhas. Rechear com o doce de leite, as frutas, no programa foram usadas banana e abacaxi, sapicar um pouco de canela em pó enrrolar e servir.