quinta-feira, 12 de janeiro de 2012

Saiba mais sobre União Homoafetiva!

No bate papo de hoje recebemos a Advogada Beatriz Ferreira que falou de um assunto muito polêmico, a União Homoafetiva.
Beatriz explicou sobre os direitos e deveres de quem está neste tipo de relacionamento.
Você encontra mais informações no site: http://www.beatrizferreirabiodireito.com.br/
Na cozinha recebemos Tio Zé com sua autêntica culinária caipira que deixa todos com água na boca.
Esbanjando simplicidade e simpatia, Tio Zé ensinou a preparar uma costelinha de porco com polenta que ficou maravilhosa.
COSTELINHA DE PORCO COM POLENTA - Por Tio Zé

Ingredientes:
1 kg de costelinha de porco
Sal
Cheiro verde
2 limões

Modo de preparo:
Temperar a carne e deixar marinando para pegar tempero. Levar para refogar em uma panela com óleo. Conforme for refogando, ir acrescentado água.
POLENTA

Ingredientes:
500 gr de fubá
2 tabletes de caldo de carne
Cheiro verde
Sal à gosto

Modo de preparo:
Ferver a água com os temperos. Misturar o fubá com um pouco de água e acrescentar aos poucos na água fervente. Deixar o fubá cozinhar.