Festa Alemã no Do Nosso Jeito!

No bate papo de hoje recebemos o Secretario de Turismo e Eventos Domingos Furgione para falar da XII Deutsches Fest que acontece nos dias 09, 10 e 11 de novembro no Rancho Nativo.

Mais Informações: www.festaalema.com.br

Na culinária de hoje uma receita tipicamente Alemã com a culinarista Regiane Jurgensen. Ela preparou um delicioso e muito fácil Strudel de maça.

SDRUDEL DE MAÇÃ - Por Regiane Jurgensen

Ingredientes:
1 massa folheada
1 kg de maça sem cas e sem semente
300 gr uva passa
Açúcar e canela
Farinha de rosca
1 ovo
Açúcar de confeiteiro

Modo de preparo:
Esticar a massa, dispor os ingredientes e enrrolar, passar o ovo batido com um pincel por cima e levar para assar. Depois de assado polvilhar açúcar de confeiteiro.