Cerimonialista fala sobre Casamentos!

Recebemos nesse início de semana a cerimonialista Eliana Pedron, que falou um pouco sobre o universo dos casamentos.

Eliana Pedron: (19) 3038.3731

 No programa de hoje Marquia Rossin foi pra cozinha e mostrou que também é fera na arte culinária.

GRAVATINHA AO MOLHO DE CREAM CHEESE COM ALCATRA - Por Marquia Rossin

 Molho:

• 3 colheres de sopa de Cream Cheese Philadelphia
• 2 colheres de sopa de óleo
• 2 dentes de alho picado
• 1 colher de sobremesa de farinha de trigo
• 200g de alcatra
• Cebola picada a gosto
• Salsinha picada a gosto
• Sal e pimenta-do-reino
• 1 pitada de noz-moscada moída
• 300 ml de leite
  
  
  Modo de preparo:
  
  

1. Em uma frigideira coloque o óleo e leve ao fogo até aquecer
2. Frite bem o alho, a cebola e as tiras de alcatra
3. Tempere com sal e pimenta e acrescente a farinha de trigo
4. Mexa bem e vá acrescentando aos poucos o leite e o Cream Cheese Philadelphia até obter uma consistência cremosa
5. Por último, salpique a noz-moscada e a salsinha
6. Sirva sobre uma massa de sua preferência